Sensitivity of profit on sales to changes cost factors in dairy cooperatives

Main Article Content

Marzena Ganc


Keywords : dairy cooperatives; sensitivity analysis; costs
Abstract
The aim of the study is to determine the degree of sensitivity of profit on sales to changes in cost factors dairy cooperatives. Selected in a targeted dairy cooperatives located on Polish territory, which did not report a loss from the sale. Chosen dairy cooperatives can be regarded as quasi-representative due to the marginal importance in buying milk cooperative entities not taken for analysis. Dairy cooperatives are grouped by quartiles according to the criteria as a result of the sales, followed by an analysis of the sensitivity of this category to changes in costs by type. The dairy cooperatives using comparative variant of the profit and loss account the profit from the sale is the most sensitive to changes in costs of materials and energy. The increase in this category cost about 1% causes a decrease in profit cooperative of about 50%.

Article Details

How to Cite
Ganc, M. (2016). Sensitivity of profit on sales to changes cost factors in dairy cooperatives. Zarządzanie Finansami I Rachunkowość, 4(1), 47–57. https://doi.org/10.22630/ZFIR.2016.4.1.4
References

ARNOLD J., HOPE T. 1990: Accounting for management decisions, Prentice Hall, New York.

DEAKIN M.W., MAHER M. 1987: Cost Accounting, second edition, Irwin, Homewood, Illinois.

DRURY C. 2004: Management and cost accounting, Thomson Learning, United Kingdom.

DRURY C. 1998: Rachunek kosztów, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa.

GABRUSEWICZ W. 2006: Analiza progu rentowności (w:) K. Czubakowska, W. Gabrusewicz, E. Nowak, Podstawy rachunkowości zarządczej, PWE, Warszawa, s. 227-254.

GOSTOMCZYK G. 2013: Rola analizy wrażliwości w target costing oraz jej miejsce w Lean accounting, Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego 765, Finanse, Rynki Finansowe, Ubezpieczenia 61, Szczecin.

GLYNN J.J., PERRIN J., MURPHY M.P. 2003: Rachunkowość dla menedżerów, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa.

HILL R. 2000: The case of the missing organizations: co-operatives and the textbooks. The Journal of Economic Education. 31, 3. (Crossref)

JANIK W. 2002: Rachunek kosztów i rachunkowość zarządcza, Wyższa Szkoła Przedsiębiorczości i Administracji w Lublinie, Lublin.

KALMI P. 2007: The disappearance of cooperatives from economic textbooks. Cambridge Journal of Economics, 31. (Crossref)

KIZIUKIEWICZ T. 2003: Rachunki decyzyjne w warunkach ryzyka [w:] Zarządcze aspekty rachunkowości, T. Kiziukiewicz (red.), PWE, Warszawa, s. 362-383.

KOTOWSKA B., UZIĘBŁO A. 2006: Zarządzanie finansami przedsiębiorstw. Zbiór zadań z rozwiązaniami, Wydawnictwo Wyższej Szkoły Bankowej, Poznań-Gdańsk.

MERING T. 2015: Spółdzielczość a polityka Unii Europejskiej w okresie kryzys finansowego i gospodarczego. Problemów Polityki Społecznej, Studiów i Dyskusje. Kwartalnik Komitetu Nauk o Pracy i Polityce Społecznej Polskiej Akademii Nauk i Instytutu Polityki Społecznej Uniwersytetu Warszawskiego, 20 (1).

MERING T. 2011: Polityka społeczna Unii Europejskiej w traktacie lizbońskim i Strategii Europa 2020. Nowa "przestrzeń społeczna" (l'espace sociale) dla Unii?, (w:) Zeszyt Dziedzinowy Nauki Społeczne, nr 1(3), Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, Wrocław.

SALTELLI A., TARANTOLA S., CAMPOLOGNO F., RATTO M. 2004: Sensitivity analysis in practice. A guide to Assessing Scientific Models, John Wiley & Sons Ltd., England.

SADOWSKI W. 1997: Statystyka dla ekonomistów. Wydawnictwo Wyższej Szkoły Handlowej w Warszawie, Warszawa.

SOJAK S. 2003: Rachunkowość zarządcza, Dom Organizatora, Toruń.

ŻWIRBLA A. 2007: Rozwój metod ilościowych analizy ekonomicznej, Wydawnictwo Adam Marszałek, Toruń.

Statistics

Downloads

Download data is not yet available.