ADAMOWSKI Z. 1977: Podstawy ekonomiki i organizacji przedsiębiorstw rolnych, PWRiL, Warszawa.

CZARNOTA P. 2009: Koszty produkcji mleka w gospodarstwach wyspecjalizowanych w chowie bydła mlecznego, Roczniki Naukowe SERiA 11, 1, s. 72-78.

DOWGIAŁŁO Z., MANDECKI S. 1983: Ekonomika i organizacja produkcji zwierzęcej, PWN, Warszawa.

GOŁĘBIEWSKA B. 2000: Powiązania gospodarstw rolniczych z otoczeniem jako czynnik kształtujący ich wyniki ekonomiczne, Wydawnictwo SGGW, Warszawa.

HELAINE S. 2006: Costs of Production for Milk in the European Union Period 1997-2003, European Commission, Directorate-General for Agriculture and Rural Development, Brussels.

JUSZCZYK S. 2005: Uwarunkowania ekonomiczno-organizacyjne opłacalności produkcji mleka w gospodarstwach wyspecjalizowanych, Wydawnictwo SGGW, Warszawa.

LEWANDOWSKI J., SNARSKI S. 1995: Efektywność gospodarowania na glebach lekkich oraz modele organizacji gospodarstw dla województwa białostockiego, Wydawnictwo SGGW, Warszawa.

MANTEUFFEL R. 1984: Ekonomika i organizacja gospodarstwa rolniczego, PWRiL, Warszawa.

MAŃKO S. 2005a: Sytuacja ekonomiczna i koszty produkcji w gospodarstwach nastawionych na produkcję mleka (cz. 1), Przegląd Mleczarski 8, s. 24-28.

MAŃKO S. 2005b: Sytuacja ekonomiczna i koszty produkcji w gospodarstwach nastawionych na produkcję mleka (cz. 2), Przegląd Mleczarski 10, s. 28-30.

MAŃKO S. 2007: Wpływ wielkości stada i wydajności mlecznej krów na koszty produkcji mleka, Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G 93, 2, s. 37-45. (Crossref)

MEIMBER P. 1971: Rachunkowość rolnicza, PWRiL, Warszawa.

SASS R. 2007: Wielkość stada a dochód z zarządzania w gospodarstwach wyspecjalizowanych w chowie bydła mlecznego, Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G 93, 2, s. 71-79. (Crossref)

SASS R. 2009: Koszty produkcji mleka w województwie kujawsko-pomorskim na tle makroregionu Wielkopolski i Śląska oraz Polski, Roczniki Naukowe SERiA 11, 1, s. 371-377.

SIUDEK T. 2001: Finansowanie gospodarstw rolnych przez banki spółdzielcze w Polsce, Roczniki Naukowe SERiA T. III, z. 1, s. 200-204.

SZYMAŃSKA E. 2007: Analiza przedsiębiorstw agrobiznesu, techniczno-ekonomiczna finansowa i strategiczna, Wydawnictwo SGGW, Warszawa.

Wyniki standardowe uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN w latach 2004-2011, 2012, IERiGŻ-PIB, Warszawa.

ZIĘTARA W. 2009: Rachunek kosztów w przedsiębiorstwach rolniczych w teorii i praktyce, J. Agribus. Rural Dev. 2 (12), s. 303-309.